Карло Кракко — шеф-повар и бизнесмен, по-новому взглянувший на традиционную итальянскую кухню, рассказал журналу «Ресторанные ведомости» о треске, камчатских крабах и о роли команды в успехе проекта.
Карло Кракко — шеф-повар и бизнесмен, по-новому взглянувший на традиционную итальянскую кухню, рассказал журналу «Ресторанные ведомости» о треске, камчатских крабах и о роли команды в успехе проекта.
«Надо решать проблему поведения», — писал Эйхенбаум в 1929 году. Почти перед каждым, кто сегодня в России преподает или лечит, занимается искусством или благотворительностью, встает вопрос: что делать, когда кажется, что повлиять ни на что нельзя?
Новый номер расскажет о молодежном исследовательском проекте Музея «Садовое кольцо» и о дружбе русского поэта Владимира Владимировича Маяковского и мексиканского художника Диего Риверы.
Как год начнешь, так его и проживешь. «Знамя», если судить по январскому номеру, ставит на разнообразие — в темах, в стилях и во взглядах на действительность. Читателю есть, словом, что выбрать, и в 2019 году оставаясь со своим «Знаменем».
Японское кино не оставляет равнодушным. Великая классика Акира Куросава, «Звонок» Хидэо Наката, бандитский мир Такэси Китано, — что рисует ваше воображение, когда вы слышите эти имена? Отчужденность, граничащую с реальностью, общность проблем и внимание к деталям, лиричную странность или особое, другое восприятие мира?
Сразу на двух обложках февральского Esquire — рэпер Хаски. В номере музыкант размышляет, можно ли остаться вне политики после того, как тебя запирают в камере за спетую на парковке песню, а по телевизору за тебя вступается Дмитрий Киселев.
Работа и личная жизнь Дмитрия Борисова, самые романтичные кинопары минувшего года, тернистый путь Скарлетт Йоханссон — это и многое другое читайте в свежем номере «КиноРепортера».
Репортаж «ПМ» из меднорудной шахты. Первые подробности о самой ожидаемой игре последних лет: хардкорный симулятор спецназа «Калибр» от Wargaming. Китайский лунный зонд CHANG’E 4 и его полет к обратной стороне Луны.
В честь десятилетнего юбилея авторы узнали, что ждет планету в следующие десять лет. Почему узнать секрет человеческого счастья ученым не менее важно, чем отправить экспедицию на Марс?
Куба: в поисках новых открытий. Карибский адреналин. Таинственный остров или почему круизеры обходят остров Пасхи. Роковые мелочи. Hallberg-Rassy 57- совершенное благородство.